sunnuntai 4. maaliskuuta 2007

Raclette

Istuttiin pyl-ps porukalla iltaa. Tein ruuaksi Raclettea. Helppoa ja nopeeta.
Hain Raclettejuustoa Stokkalta. Lisäksi oli:
suolakurkkuja
pikkumakkaroita
keittokinkkua
uuniperunaa
kermaviiliä
smetanaa
leipää
paprikaa
kirsikkatomaattia
sieniä
Parman kinkkua
salaattia
hapankaalia

Juomana oli Pinot Noir ja Riesling valkkareita. Jälkkäriksi Jallufrezzat.

Lisätietoa Racletesta.

Ei kommentteja: