Helenan ja Jussin nakkimunakaspuheet jäivät vain puheiksi, sillä jälleen kerran oli aivan loistavat setit taiottu..
Menussa paistoi läpi ammattitaito ja vaivannäkö, aina askarreltuja ruokalistoja myöten.
Leppävaaran menu:
Katkarapu-aioli-avocado
Fenkolivalkosipulikeitto + kauraleseleivät
Yllärisorbetti
Härän sisäfilettä pekonilla ja Chevrellä + pinaattirisottopaprika
Baileys-suklaatryffelit ja vadelmasose
Keitto ja kauraleseleivät toimi loistavasti yhdessä!
Takuumureaa pihviä täydellisen medium-miinuksena. Aivan fantastista!
Nam! Kuulemma illan työläin annos, sillä vadelmasoseesta oli poistettu siemenet - oli se sen arvoista! ;) Loistava kruunaus illalliselle.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti