Korkattiin alkuillasta Graham Beck skumppa. Ihan toimivaa, paahteista kuplivaa.
Alkuun otettiin pientä Carcassonne-matsia. Selittämällä peli kuulostaa ihan daijulta, mutta kun sitä kokeilee niin se on itseasiassa aika hauska. Samppa on ostanut siihen 3 lisäosaa - hullu mies. Mutta oli siinä vähän lisäulottuvuuksia etenkin tornien kautta.
Lisävahvistuksia. Sit duunattiin lihapullia ja salaattia.1 kg peuran jauhelihaa
2 dl korppujauhoja
2 dl maitoa
4 kanamunaa
tuubillinen unkarilaista paprika-/tomaattipyreetä
suolaa
pippuria
4 pientä sipulia (kuulotettuna)
2 isoa valkosipulin kynttä
salaattia
rucolaa
kirsikkatomaattia
hieman parmesaania
balsamiviinietikkaa
oliiviöljyä
pecorinoa
suolaa
pippuria
Lihapullat pyöräytettiin ja kiertoilmalla 180c noin 15 min.
Salaattiainekset sekoitettiin.
Jälkkäriksi espressot ja avecit. Mikään ei voita hyvää tummaa rommia. Pamperon aniversario, parasta ikinä. Tätä ei saa alkosta, mutta esim Barcelonasta n 20 e / 0.7 litraa.
Sitten Helsingin yöhön.... Valtterin kautta Helmeen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti