Veneilyä Helsingin edustalla

Ilta oli tänään lämmin ja tyynehkö. Päätimme seitsemän maissa lähteä lyhyelle veneajelulle Helsingin edustalle. Sunnattiin itään ja pyörähdettiin Arabian rannan uusia taloja ihmettelemässä sekä Kulosaaren rannan asuntoja ihailemassa.

Paluumatkalla bongasin, että entisen merimuseon laiturissa oli kiinni tutun näköinen kuutteri - Pitkäpaasi.


Ehdimme rantaan juuri auringon laskeuduttua. Kotona odotti juuri metsästä kerättyjä kanttarelleja, joista olimme päättäneet tehdä kanttarellirisottoa. Resepti oli tattirisotosta huomattavasti yksinkertaistettu. Kanttarellia, sipulia, riisiä ja hyvin maustettu liemi. Höysteeksi hieman parmesaania. Loppusilauksena yrttejä omalta parvekkeelta.