Nollan keittiö avattu

Nolla avasi keittiönsä. Hyvää safkaa, etenkin club sandwich on jees. Hieman tyyriit annokset (10-12e), mutta lupailivat, että lähiaikoina valikoimaan tulee myös 8 euron lounasvaihtoehto. Vaihtelua Ravintola Helkan lounaisiin...

Teatterin Grilli

Olimme lauantaina juhlistamassa ystäviemme kihlautumista Teatterin Grillissä. En ollut syönyt siellä remontin jälkeen. Paikkana ravintola oli miellyttävä ja ruoka oli hyvää, seura sitäkin parempaa.

Alkuruokia pähkäiltyäni kysyin tarjoilijalta mitä Toast Pelle Janzon on. Kuvaus sisälsi seuraavia ainesosia lihacarpaccio, punasipuli, kapris, mätivaahto ja kananmuna. Valinta oli selvä, näistä ainesosista ei voi saada aikaan kuin herkkua.

Suurin osa seurueestamme valitsi alkuruuaksi alkuruokavalikoiman joka koostui grillatuista jättiravunpyrstöistä, jääkellarinlohesta ja häränrinnasta. Tämäkin kokoelma oli varsin mainon makuinen.
Itse otin pääruuaksi paahdettua siikaa, lime-perunakreemiä ja simpukka-valkoviinikastiketta. Loistava kokonaisuus ja alkuruuan kanssa yhdistettynä jätti olon sopivan kylläisäksi.

Katri valitsi kananpoikaa, sitruuna-veloutè ja samppanjarisottoa. Itse olin tyytyväisempi omaan valintaani, mutta ei kana-annoskaan huono ollut.


Jälkiruuaksi otettiin Springbokit, koska varsinaista jälkiruokaa ei olisi enää jaksanut. Ainoa paikka, jossa tämä juoma on Helsingissä tunnistettu baarihenkilökunnan toimesta on Fanny. Kyseessä on siis etelä-Afrikan "salmari", eli jonkinmoinen kansallissnapsi. Näitä tuli vedettyä Johannesburgissa ja Sun Cityssä aika reippaasti. Springbok on siis etelä-Afrikan kansalliseläin ja nimi selittyy väreillä. Oikeasti snapsissa on puolet creme de mentheä, puolet Amarulaa ja pinnalla tilkka kermaa, mutta Amarulan puutteessa sovellettiin Baileysillä. Toimi hyvin jälkkärinä.

Veneilyä Helsingin edustalla

Ilta oli tänään lämmin ja tyynehkö. Päätimme seitsemän maissa lähteä lyhyelle veneajelulle Helsingin edustalle. Sunnattiin itään ja pyörähdettiin Arabian rannan uusia taloja ihmettelemässä sekä Kulosaaren rannan asuntoja ihailemassa.

Paluumatkalla bongasin, että entisen merimuseon laiturissa oli kiinni tutun näköinen kuutteri - Pitkäpaasi.


Ehdimme rantaan juuri auringon laskeuduttua. Kotona odotti juuri metsästä kerättyjä kanttarelleja, joista olimme päättäneet tehdä kanttarellirisottoa. Resepti oli tattirisotosta huomattavasti yksinkertaistettu. Kanttarellia, sipulia, riisiä ja hyvin maustettu liemi. Höysteeksi hieman parmesaania. Loppusilauksena yrttejä omalta parvekkeelta.

Nolla

Kahvila/ravintola/baari Nolla avasi ovensa elokuun alussa. Oltiin avajaisissa ihmettelmässä ja täytyy myöntää, että mestasta taitaa tulla uusi vakiopaikkani. Hyvät erikoiskahvit ja mukava meininki. Iltaisin soundi on kohdallaan. Nollasta täytynee kirjoittaa joskus kunnon postaus... jätetään tämä ensimmäinen lyhyeksi maistiaiseksi...

Unkarin reissun kuvien katselu

Istuttiin iltaa Viikissä ja muisteltiin Unkarin reissua. Illan kunniaksi Mikko oli askarrellut juustopurje-leipiä niin kuin Beatrix konsanaan... :-)

Oli hauskaa!

"Rude and stupid"